Zitronen-Lavendel-Moussetörtchen

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Produktinformationen

Zitronenmousse mit Kern aus luftig geschlagenem Lemon Curd auf Wienerboden mit Lavendelgelee

Produktdetails

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Zutaten/ Allergene:

Wienerboden von Bäckerei Braune:
Bisquitmehl (Zucker, Weizenmehl (Gluten), Weizenstärke (Gluten), Glukosesirup, Emulgatoren: E472b, E475, Säurungsmittel: Glucona-delta-Lacton und Disphosphate, Magermilchpulver (Laktose), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Aroma), Hühnervollei, Wasser

Gelee:
Bio-Zitronensaft, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Butter von der Gläsernen Molkerei aus Brandenburg (Laktose),
Blaubeeren, Lavendel, Bio-Gelatine

Mousse:
Bio-Sahne (Laktose), Bio-Rohrohrzucker, Bio-Quark (Laktose), Bio-Buttermilch (Laktose), Bio-Zitronensaft, Bio-Gelatine

Kern:
Bio-Rohrohrzucker, Bio-Zitronensaft, Bio-Butter von der Gläsernen Molkerei aus Brandenburg (Laktose), Bio-Hühnereier aus Brandenburg, Bio-Gelatine, Meersalz