Moussetorte (D:16cm)

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verschiedene Moussetorten

3erlei Schokomousse
Dunkle Schokomousse, weiße Schokomousse und Ganache
Waldmeister Mousse
Leichte Quarkmousse mit frischem Brandenburger Waldmeister (kein Vergleich zu dem quietschgrünem Sirup mit synthetischen Aromen) und luftigem Blaubeerkern 

Größe oder Maße

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Durchmesser: 16cm
Höhe: 5-7cm
Portionen: 8 große bis 12 kleine

Produktdetails

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Zutaten/Allergene:
3erlei Schokomousse:
Boden: Hühnereier, Rohrohrzucker, Dinkelmehl (Gluten), Milch (Laktose), Kakao, Salz

Mousse: Sahne (Laktose), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Laktose), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Vollmilch (Laktose), Gelatine

Deko: schokoliertes Popcorn [Mais, Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Laktose), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)] 

 Verzierung mit Schokodekoren und Beeren, gern mit personalisiertem Schriftzug

Waldmeistermousse mit Blaubeeren:
Boden: Dinkelmehl (Gluten), Bio-Rohrohrzucker, Bio-Hühnereier, Bio-Rapsöl, Bio-Vollmilch (Laktose), Gewürze

Mousse: Bio-Sahne (Laktose), Bio-Quark (Laktose), Blaubeeren, Bio-Vollmilch (Laktose), Zitronensaft, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Hühnereigelb, frischer Brandenburger Waldmeister, Bio-Gelatine

Deko: Blaubeeren, Bio-Gelatine, belgische weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Laktose), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), grüner Sponge (Bio-Hühnereier, Bio-Rohrohrzucker, Dinkelmehl (Gluten), Speisestärke, Spinatpulver)