Johannisbeer-Holunderblüten-Moussetörtchen

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Johannisbeer-Holunderblüten-Moussetörtchen

Wienerboden mit Johannisbeermousse und Holunderblütenkern

Produktdetails

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Zutaten/ Allergene:
Boden:
Dinkelmehl vom Familienbetrieb "Steinmeyer" aus Luckenwalde (Gluten), Bio-Buttermilch (Laktose), Bio-Rohrohrzucker, Bio-Hühnereierer aus Brandenburg, Backtriebmittel: Natriumhydrocarbonat, Gewürze (Bio-Bourbon-Vanille, Bio-Zitronenschale), Meersalz

Mousse:
Bio-Sahne (Laktose), rotes Johannisbeerpüree (rote Johannisbeeren, Invertzucker), belgische weiße Kuvertüre [Zucker, Kakaobutter, Bio-Vollmilchpulver (Laktose), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma], Schokoraspeln [Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E442], Bio-Quark (Laktose), Bio-Mascarpone (Laktose), Bio-Vollmilch (Laktose), Bio-Rohrohrzucker, Bio-Eigelb, Bio-Gelatine, Bio-Zitronenschale


Deko:
belgische weiße Kuvertüre [Zucker, Kakaobutter, Bio-Vollmilchpulver (Laktose), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma], Schokoraspeln [Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E442], Bio-Sahne (Laktose